2023年産 からすざんしょう蜂蜜を直売開始しております。

からすざんしょうの花は真夏に咲き、夏に似合った元気な蜂蜜が採れます。

その味は完熟ミカンのようなしっかりとした甘さがあり、フルーティさと若干のビター感が人気の蜂蜜です。

ヨーグルトやチーズトーストにかけるのがおすすめですが、チョコレートとの相性も良し。

ぜひ一度、チョコレートケーキや生チョコに少しかけて食べてみてください。